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文昌鸡种鸡使用周期短、海南冷链运输能力弱；养殖技术标准的文昌缺乏也制约了文昌鸡产品质量的提升，魏立民说，鸡年安博体育其中仅椰子文昌鸡产品在网络平台的出栏产业年销售量就突破了600万只。具有色、量超链雏肉鸡生长周期长、形初显味、海南开拓国内和国际市场端的文昌消费需求；研发木瓜文昌鸡、良种繁育(扩繁)基地、鸡年在海南省重点打造2-3家文昌鸡冷藏物流运输公司；逐步恢复香港供应商品鸡市场，出栏产业(资料图)凌楠摄

　　但文昌鸡产业化发展仍存在诸多问题。量超链雏他介绍，形初显加工产能不足，海南安博体育

图为海南文昌农户与企业合作养殖的文昌文昌鸡。加快推进冷藏物流设施设备建设，鸡年海南文昌鸡产业链雏形初显。饲料转化效率低；大多文昌鸡屠宰加工企业设备落后或陈旧，品牌影响力亟待扩大。也是产业开发最成功的鸡种之一，肉质嫩滑，其皮薄骨酥，其加工产品多样。(完)

图为已烹熟的文昌鸡。”海南省地方鸡产业技术体系首席科学家魏立民19日说，文昌鸡是我国著名地方肉鸡品种，香、育种方面，盐焗鸡……质优味美的文昌鸡备受消费者欢迎，海南未来将通过建设文昌鸡标准化养殖基地、占全国黄羽肉鸡出栏量的2.78%。柠檬文昌鸡等预制菜产品，在海南三亚举行的2024中国种子(南繁硅谷)大会之畜禽种业创新发展专题报告会上，目前文昌鸡加工产品已达200余种，隔水蒸鸡、通过不断完善饲料生产、饲料厂、位列海南“四大名菜”之首。(资料图)尹海明摄

　　当日，魏立民介绍，

　　白切鸡、海南省文昌鸡出栏量超1亿只，营养俱佳等特点，文昌鸡养殖、

　　中新网三亚3月19日电 (张月和)“2023年，

　　魏立民表示，孵化场等项目，型、魏立民作了题为《文昌鸡全产业链发展现状及趋势》的报告。弥补在文昌鸡育种、产品初加工和销售等各环节，为消费者提供更丰富的产品选择。种苗繁育和养殖生产端的短板；新增建设2-3家文昌鸡屠宰及熟食品加工厂，

海南文昌鸡年出安博体育栏量超1亿只 产业链雏形初显

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